在傳統(tǒng)家庭中,年夜飯通常是家長(zhǎng)們忙碌準(zhǔn)備的成果,孩子們大多是等著享用美食。狄鹿烹飪作為一所專(zhuān)業(yè)的烹飪職業(yè)院校,十五六歲的孩子們?cè)谶@里經(jīng)過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí),從烹飪零基礎(chǔ)逐漸成長(zhǎng)為掌握一定烹飪技能的“小廚師”。他們不再是等著吃年夜飯,而是能夠承擔(dān)起為家人置辦一整桌年夜飯的責(zé)任,為父母分擔(dān)壓力。
狄鹿烹飪的學(xué)習(xí)不僅在課堂,更在生活中。同學(xué)們主動(dòng)在家制作年夜飯,既鞏固了技能,也體現(xiàn)了家庭責(zé)任感。在春節(jié)家庭年夜飯實(shí)踐中,同學(xué)們分享了自己動(dòng)手制作的年夜飯,老師們認(rèn)真點(diǎn)評(píng)并選出一部分優(yōu)秀作品展示。每一桌年夜飯都獨(dú)具特色,充滿(mǎn)年味。
2208班謝浩銘
2208班孫烈逗
2208班龍佳
2208班鄒議楨
2208班汪佳鴻
2208班羅啟樟
2208班徐義揚(yáng)
2305班龍?chǎng)卫?/p> 這些年夜飯作品不僅是美食,更是狄鹿烹飪的同學(xué)們成長(zhǎng)與用心的見(jiàn)證。雖然離成為真正的大廚還有很長(zhǎng)一段路走,但在實(shí)踐的過(guò)程中,同學(xué)們不僅鍛煉了烹飪技能,展現(xiàn)了技能學(xué)習(xí)的真正價(jià)值,更能深刻地體會(huì)到春節(jié)的文化內(nèi)涵和家庭的溫暖。
相信在未來(lái),同學(xué)們將用自己的雙手創(chuàng)造出更多美味的佳肴,在烹飪的道路上發(fā)光發(fā)熱,為家庭、為社會(huì)帶來(lái)更多的溫暖與幸福。